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台湾早期农业工具 1

时间:2017-06-16 17:59来源:未知 作者:admin 点击:
台湾早期农业工具 1 发表 /陈水胎-2014.12.24 牛车 「牛车不仅为台湾乡村农业之重要运输工具」 ,亦为农人代步之工具。 台湾牛车的演变从最早期的「板轮牛车」到「铁轮牛车」在演变为「塑胶轮牛车」、 「 电动马达的蜗牛车」、「拼装车」,仅管牛车运输早已

 台湾早期农业工具 1 

 发表/陈水胎-2014.12.24

 

 

 

牛车
  
「牛车不仅为台湾乡村农业之重要运输工具」 ,亦为农人代步之工具。
台湾牛车的演变从最早期的「板轮牛车」到「铁轮牛车」在演变为「塑胶轮牛车」、
电动马达的蜗牛车」、「拼装车」,仅管牛车运输早已被货

车所取代,然而牛车对台湾农业社会的贡献应该职得被记忆与确定


↑战后初期台湾缺少机械动力,牛车是最热门的交通工具

台糖公司都是用牛车来搬运甘蔗 (台糖公司是属于政府机构 ) 【用的是白甘蔗 】
方还跟随一人至三人警备人员,是来保护甘蔗不让老庶民扒走。
早期台湾农民生涯困苦;处处可见水牛搬运甘蔗情况 ,小时后遇见牛车载运甘蔗经过,大
家都很高兴争着要来扒甘蔗。想起以前小时候在扒甘蔗的时,回忆起来实在是乐趣无比。

 

 
 

台湾有句俗谚说:「无轿坐牛车」,即深入表达了「牛车」这项交通工具的常民气质。台湾最早出现的牛车,是板轮牛车。板轮牛车,顾名思义是以木板为转轮且无轴辐之分的两轮牛车,轮高可及身。 
牛车也随着途径的改良,由两轮的板轮牛车改良为四轮有辐且外包铁皮环的牛车。改进后的四轮牛车载分量较两轮的板轮牛车来得大,然而比不上两轮的板轮牛车便捷。二次大战后,出现了橡皮轮的牛车,又渐渐代替铁皮轮的牛车。 
由于牛车是百姓不可或缺的交通工具,尤其是农家,官方于是藉着抽取牛车税以便于治理,这样的办法自清领时期已开始实施。<淡新档案>曾记载「凡有牛车一辆,每年一律贴费银五角」,证明清代台湾的牛车必须纳税。日治时代的牛车管理办法是发给牛车主人一张登陆号码的车牌,以便于缴纳牛车税,类似本日牌照税。战后仍有此制,是向警察局申请,假如没有车牌驾驶,会遭警方的取缔。50年代末至60年代初,本地及邻近村里办理农地土地重划时,牛车的功能发挥到了淋漓尽致,甚至本地年轻人陈枝地、吴生万等人还组成了牛车队,受雇载运沙土协助农田整地,
后来由于机车及?装三轮车的遍及,牛车只在乡下或山地还继续使用?因而,牛车牌照税制到1971年(民国六十年)便废止。 


 牛?是以前农业时代不可少的农具,它的作用是用来?田。

 


农夫?田  ↑它的作用是用来?田,当然还要农夫来操作,牛来拖才可行。 
?是翻土耕田的工具。由农夫扶着?尾,牛拖着前行,?投刀可把土壤表
层曰20公分深24公分宽的土块成行翻起,达到深耕的目标。

 

>是割细土块的工具 ,月博; ↑ 
?田完毕以后,必须让太阳晒干7天左右, (土壤晒得越干,灌溉水源之后效果越好,月博
再浇灌水源。
 土壤会很大块,所以就要利用割耙将泥土割细。
晒干之后再灌慨水源,土壤既时消溶,再等到土壤适当的干湿度之后,
再用割耙来将土壤割
碎。 
规格:长宽约6尺×2.5
 操作方式:前后两排割刀,农夫踩破其上,牛拖着前行,
藉由装设的刀具,可把?所翻起的土块切成小土块。
这就是割耙的用处

 

手耙:『干田与湿田都可应用』 ↑  
干田用:割耙作业完毕之后,再次用
手耙进行作业,以达到土壤松散的后果。 
将手耙来插入泥土,由农夫扶着手耙,牛拖着前行,进行作业。(作用:让土壤松散。
规格宽约4
 是切割兼载运泥土的工具。,应用栅栏式铁耙,可再切细土块且可
载运泥土,做初步耙平。

 

 

 
  
稻子插秧前,要先用手耙来盖平,手耙要插入一根长方型木材,长度
16尺,
宽度
4
寸半,月博,厚 度3寸半,的木材来进行作业,以达到程度的效果,再插种秧苗 


农夫插秧

  ↑ 

早期插秧都是人工作业,浪费良多的人力跟时间,实在十分的辛劳。

 

 

 

 
 

竹蔑编织而成的大行储谷设备,内外壁敷以牛粪或谷壳泥浆,以阻隔水农民民的仓库>古亭畚 ↑ 古亭畚-为昔日农家?藏干燥后的稻谷及杂粮用,状似不倒翁,?虽 小,
储量却大,由于古亭畚的地面均以牛车轮来做底,所以又名<车
 轮畚>,
早期农业社会媒妁之言的闻名,即看对方农具的多寡,尤其
 是古亭畚林
的数量来探知对方的家,所以它是农村社会财富的象 

 


风鼓的作用就是筛选好的谷子,利用风的原理,将坏的谷子跟好的谷子分开,
用来去除杂物
跟秕?的用具。清算稻谷时,先将「风?」风口对着风向,为了防止?灰飞扬沾人衣物、

肤,可先在风口搭两根竹竿遮蔽草披,然后以插箕盛?倒入风?仰斗里,略开木板钮,摇动
?叶,风便呼呼吹出,随着缓慢落下的稻谷,将?中的土尘、杂物、秕?、空?吹出风鼓
口,结实的?粒,则顺着斜嘴落下?中、袋中或埕上,或运入仓或运出?售。
 

 

 
稻谷过滤杂物手动的>风鼓机 ↑ 风鼓-风鼓为晒干之谷粒或去壳后的糙米利用,曲柄转动扇叶发生> 


气体导向,将由漏斗下来之谷粒藉风力选别不同比重者。使比重大者 
留置近处之精米槽,杂物等则随风吹出。

 

 


稻谷机器桶  谷机器桶是早期没有割稻机时的工具 ,当农夫用手将稻子 后,
在机器桶上甩动,让谷子轻松落下,当然农夫可就不轻松

 

 

 

  ?衣 

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